在快节奏的现代生活中，外卖已成为许多人解决三餐问题的首选。然而，外卖食品往往因其高油脂、高糖分和高盐分而令人担忧其健康影响。那么，如何在外卖盛行的时代，确保我们的饮食依然健康呢？以下是一些实用的建议：

1. 选择健康的菜品 在点外卖时，应尽量选择清淡、少油的菜品。例如，可以选择蒸、煮、烤等烹饪方式的菜肴，避免油炸食品。同时，可以挑选一些富含维生素和矿物质的蔬菜类菜品，以保证膳食平衡。

2. 控制分量 外卖往往分量较大，容易导致过量摄入。因此，在点餐时应合理控制分量，可以选择小份或者与他人分享。如果外卖分量过多，可以留作下一餐食用，但要确保妥善保存，避免食物变质。

3. 注意食材的新鲜度 新鲜的食材是健康饮食的基础。点外卖时，应选择那些注重新鲜食材的商家。可以通过查看商家评价、食材描述等方式来判断食材的新鲜程度。

4. 自备健康调料 外卖食品为了追求口感，往往会加入较多的盐、糖和味精等调味料。如果可能的话，可以自己准备一些健康的调料，如醋、柠檬汁、黑胡椒等，用来替代外卖提供的调味品，以减少不健康成分的摄入。

5. 增加膳食纤维 膳食纤维是健康饮食的重要组成部分，它有助于促进消化系统的健康。在外卖选择中，可以多点一些富含膳食纤维的食物，如全谷类食品、豆类和蔬菜等。

6. 搭配健康饮品 在享用外卖的同时，应避免搭配高糖分和高热量的饮品。可以选择白开水、无糖茶水或者自制的健康果汁作为搭配。

7. 定期自我检查 即便在外卖选择上尽量健康，也应定期对自己的饮食习惯进行检查。可以记录自己的饮食日志，观察体重和身体状况的变化，及时调整饮食结构。

8. 适度外出就餐 尽管外卖提供了便利，但适度外出就餐也是一种选择。在餐馆就餐时，可以更直观地了解食物的烹饪过程和食材的新鲜程度，有时甚至可以根据自己的需求定制菜肴。

总之，尽管外卖食品在便利性上具有优势，但通过上述策略，我们仍可以在享受便捷的同时，确保饮食的健康。关键在于合理选择、控制分量、注意食材和调料，并定期对自己的饮食习惯进行审视和调整。通过这些方法，即使经常吃外卖，也能维持一个健康的饮食习惯。