醋为什么会具有酸味？
醋是一种常见的调味品和食品防腐剂，它之所以会具有酸味，是因为在它的化学成分中含有一个重要的物质——乙酸（也称为醋酸）。乙酸是醋的主要成分之一，其分子式为CH3COOH。乙酸的酸性来自于其分子结构中的羧
醋是一种常见的调味品和食品防腐剂，它之所以会具有酸味，是因为在它的化学成分中含有一个重要的物质——乙酸（也称为醋酸）。乙酸是醋的主要成分之一，其分子式为CH3COOH。乙酸的酸性来自于其分子结构中的羧
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